Curso Técnico em Nutrição e Dietética

Conheça o Curso Técnico em Nutrição e Dietética. Carga horária, lista de escolas técnicas com o curso e outras informações.

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O técnico em Nutrição é um profissional que presta assistência a nutricionistas controlando o serviço técnico de alimentação como compras e armazenamento de alimentos, coordena e supervisiona o trabalho do serviço de alimentação, supervisiona a manutenção de equipamentos para preparo de alimentos especiais.

Ele também tem por responsabilidade o treinamento de pessoal qualificado para serviço auxiliar de serviço alimentar, divulga a utilização de produtos alimentares e alimentação certa. Deve conhecer como funciona uma cozinha principalmente industrial e também laboratórios onde são criados alimentos industrializados e coordena técnicas relacionadas a nutrição.

A duração do curso dependerá de cada escola, mas o MEC recomenda que seja aplicado pelo menos 1200 horas, podendo ser mais a critério da escola ofertante.

Abaixo algumas escolas técnicas que oferecem o curso de nutrição e dietética:

  • Senac MG (www.mg.senac.br)
  • Senac SP
    O Senac SP tem unidades em todo o estad paulista, algumas cidades são São José Dos Campos, Bauru, Santos, São Carlos, Mogi Guaçu, etc
  • ETEC – SP
    As escolas do Centro Paula Souza estão em diversas cidades de São Paulo, entre elas: Etec de Bebedouro, São Sebastião Etec de São Sebastião, Aguaí Etec de Aguaí, Praia Grande Etec de Praia Grande, Leme Etec Dep. Salim Sedeh.

Consulte o seguinte link e veja a relação das principais escolas de nível técnico no Brasil

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